SPROUTED BEANS

Połączenie kiełków fasoli mung, ciecierzycy, soczewicy i soi zapewnia codzienną, pełnowartościową dietę o wysokiej zawartości białka.

Najlepsze źródło łatwo przyswajalnego białka roślinnego oraz witamin z grupy B, witaminy C, karotenu i niemal wszystkich makro- i mikroelementów. Właściwości antyoksydacyjne roślin strączkowych wspomagają funkcjonowanie układu odpornościowego, zwiększają odporność organizmu na infekcje i spowalniają proces starzenia. Kwas foliowy obniża poziom homocysteiny, co zapobiega rozwojowi chorób serca i naczyń krwionośnych. Fitoestrogeny zawarte w roślinach strączkowych zapobiegają rozwojowi patologicznych objawów menopauzy u kobiet i zwiększają libido. Cholina wpływa na metabolizm, funkcjonowanie mózgu, poprawia pamięć, koncentrację i myślenie dzięki odbudowie komórek mózgowych i tkanek nerwowych.

Jako produkt dietetyczny, rośliny strączkowe są zalecane do codziennego spożycia oraz w profilaktyce grypy i przeziębień, zaburzeń hormonalnych, osteoporozy, bezsenności i zapalenia skóry różnego pochodzenia.

Rośliny strączkowe są odpowiednie dla wegan i osób stosujących dietę witarian, a także sportowców, jako źródło białka, polisacharydów, witamin, minerałów, enzymów, fitohormonów i substancji biologicznie czynnych.

ZALETY:

- Unikalna technologia.

- Korzyści płynące z 4 kiełków roślin strączkowych.

- Wysoka zawartość białka roślinnego.

- Źródło kwasu foliowego i fitoestrogenów.

- Wysoka zawartość naturalnych witamin z grupy B, witaminy C.

- Niski indeks glikemiczny.

DZIAŁANIE:

WZMACNIA ODPORNOŚĆ.

PROMUJE RÓWNOWAGĘ HORMONALNĄ.

WSPOMAGA UKŁAD NERWOWY.

AKTYWUJE AKTYWNOŚĆ UMYSŁOWĄ.

STYMULUJE ODNOWĘ KOMÓRKOWĄ.

ELIMUJE DZIAŁANIE WOLNYCH RODNIKÓW.

PRZYSPIESZA PROCESY METABOLICZNE.

POPRAWIA TRAWIENIE.

OBNIŻA POZIOM CHOLESTEROLU.

WSPOMAGA OCZYSZCZANIE Z ZANIECZYSZCZEŃ I TOKSYN.

WSPOMAGA WZMOCNIENIE MIĘŚNIA SERCOWEGO I NACZYŃ KRWISTYCH.

DZIAŁANIE SKŁADNIKÓW AKTYWNYCH:

W procesie kiełkowania roślin strączkowych powstają w dużych ilościach rozpuszczalne składniki odżywcze niezbędne dla człowieka, które są łatwo trawione i przyswajalne. Rośliny strączkowe stanowią skoncentrowane, a jednocześnie naturalne źródło witamin, minerałów, enzymów i aminokwasów, które są łatwo przyswajalne przez organizm ludzki. Ponadto posiadają właściwości biogeniczne, co oznacza, że ​​pozostają „żywe” i mogą dostarczać naszemu organizmowi energii. Rośliny strączkowe są niezbędne jako źródło enzymów, które kierują, regulują i przyspieszają procesy biologiczne oraz pełnią ważną funkcję w metabolizmie. W procesie kiełkowania powstają enzymy trawienne, które rozkładają złożone substancje zawarte w kiełkujących ziarnach roślin strączkowych na prostsze. Spożywanie kiełków zmniejsza obciążenie układu pokarmowego człowieka o prawie 90%, ponieważ człowiek otrzymuje z jednej strony już rozłożone, proste substancje, z drugiej zaś dodatkowy układ enzymatyczny, który zapewnia łatwe przyswajanie. Kiełki zawierają dużo błonnika, który pobudza perystaltykę jelit. Absorbując wodę, błonnik zapewnia plastyczność treści jelitowej i nie uszkadza jej ścianek. Ponadto błonnik jest w stanie wiązać i usuwać z organizmu toksyny, metabolity, radionuklidy i metale ciężkie. Inną ważną funkcją błonnika jest to, że stanowi on substrat dla naturalnej mikroflory jelitowej. Rozmnażając się na jego powierzchni, mikroorganizmy zwiększają swoją liczebność, a całkowita objętość mikrobiomu sięga 3-5 kg. Ten dodatkowy wirtualny organ wypiera patogenne, gnilne drobnoustroje i stanowi dodatkowe źródło witamin, niezbędnych kwasów nukleinowych. Brak dysbakteriozy gwarantuje wysoką odporność i prawidłowe funkcjonowanie organizmu.

Kiełki soczewicy są doskonałym źródłem białka, węglowodanów i błonnika. Zawierają potas, wapń, magnez, żelazo, cynk, selen, bor, fluor, krzem, siarkę, mangan, miedź i molibden. Podczas kiełkowania nasion znacząco wzrasta zawartość witamin B1, B3, B5, B6, biotyny i kwasu foliowego. Ilość witaminy C wzrasta podczas kiełkowania średnio 22-krotnie. Dzięki temu kiełki soczewicy są niezastąpionym produktem w profilaktyce grypy i przeziębień w okresie jesienno-zimowym. Przyczyniają się do hematopoezy, zwiększając poziom hemoglobiny.

Kiełki ciecierzycy zawierają do 30% białka i do 7% tłuszczu na 100 g produktu, węglowodany, lecytynę. Bogate w błonnik (do 22%). Różnią się od nasion innych kultur bardzo niską kalorycznością – zaledwie 120 kcal/100 g. Zawierają witaminy B1, B3, B5, biotynę, B6, kwas foliowy oraz cenne mikroelementy – bor, krzem, mangan i żelazo. Ilość witaminy C wzrasta 15-krotnie podczas kiełkowania. Całkowita zawartość przeciwutleniaczy w procesie kiełkowania nasion tej rośliny wzrasta 5,9-krotnie. Kiełki ciecierzycy są przydatne w okresie jesienno-zimowym w profilaktyce grypy i przeziębień, a także w problemach z nadwagą.

Kiełki fasoli mung zawierają do 24-28% białka, 46-50% skrobi i 2-4% tłuszczu na 100 g produktu. Zawartość witaminy C wzrasta 6-krotnie. Całkowita zawartość przeciwutleniaczy w procesie kiełkowania nasion tej rośliny wzrasta 5,1-krotnie i wynosi ponad 500 mg na 100 g. Kiełki fasoli mung zaleca się stosować jesienią i zimą w profilaktyce grypy i przeziębień, a także w profilaktyce cukrzycy i miażdżycy. Normalizują one metabolizm, mają właściwości antybakteryjne, pomagają zwiększyć poziom hemoglobiny we krwi, a tym samym zwiększają wydolność i aktywność fizyczną.

Kiełki soi zawierają do 40% białka, witaminy z grupy B, witaminę C i karoten. Zawierają błonnik, niezbędne aminokwasy oraz dużą ilość makro- i mikroelementów. Fitoestrogeny roślin strączkowych zapobiegają rozwojowi patologicznych objawów menopauzy u kobiet i zwiększają libido. Lecytyna chroni przed tworzeniem się kamieni w drogach żółciowych i blaszek cholesterolowych, normalizuje metabolizm, funkcje mózgu, poprawia pamięć, koncentrację, myślenie, a wszystko to dzięki cholinie, która pomaga w regeneracji komórek mózgowych i tkanki nerwowej. Jest niezawodną profilaktyką chorób onkologicznych i sercowo-naczyniowych, chorób wątroby i trzustki.

SPOSÓB UŻYCIA

Zaleca się stosowanie jako źródło substancji biologicznie czynnych, witamin, aminokwasów, pierwiastków śladowych i naturalnych przeciwutleniaczy. Pomaga zwiększyć odporność organizmu podczas sezonowych przeziębień. Ma ogólne właściwości wzmacniające.

Dorośli - 1 łyżka stołowa;

Dzieci od 6 lat - 1 łyżeczka raz dziennie, dodając do soku, kefiru, jogurtu, owsianki itp.

Przebieg stosowania - 1 miesiąc.

SKŁAD:

Kiełki ciecierzycy, fasoli mung, soi, ziaren soczewicy.

Wartość odżywcza w 100 g: białko - 26,1 g; Tłuszcze - 6,2 g; Węglowodany - 40,0 g.

Wartość energetyczna (kalorie) w 100 g: 320 kcal / 1341 kJ

PRZECIWWSKAZANIA:

Indywidualna nietolerancja składników. Nie należy przekraczać zalecanej dziennej porcji.