SPROUTED BEANS

Diedzētu mung pupiņu, turku zirņu, lēcu un sojas pupiņu kombinācija nodrošina pilnvērtīgu ikdienas uzturu ar augstu olbaltumvielu saturu.

Labākais viegli sagremojamo augu olbaltumvielu un B grupas vitamīnu, C vitamīna, karotīna, gandrīz visu makro- un mikroelementu avots. Pākšaugu antioksidanta īpašības atbalsta imūnsistēmas aktivitāti, palielina organisma izturību pret infekcijām un palēnina novecošanās procesu. Folijskābe samazina homocisteīna līmeni, kas novērš sirds un asinsvadu slimību attīstību. Pākšaugu fitoestrogēni novērš menopauzes patoloģisko izpausmju attīstību sievietēm un palielina libido. Holīns ietekmē vielmaiņu, smadzeņu darbību, uzlabo atmiņu, uzmanību un domāšanu, pateicoties smadzeņu šūnu un nervu audu atjaunošanai.

Kā diētiska pārtika pākšaugi ir ieteicami ikdienas lietošanai un gripas un vīrusu saaukstēšanās, hormonālo traucējumu, osteoporozes, bezmiega, dažādas izcelsmes dermatīta profilaksei.

Pākšaugi ir piemēroti vegāniem un jēlēdiniekiem, sportistiem kā olbaltumvielu, polisaharīdu, vitamīnu, minerālvielu, enzīmu, fitohormonu un bioloģiski aktīvo vielu avots.

PRIEKŠROCĪBAS:

- Unikāla tehnoloģija.

- 4 diedzēto pākšaugu priekšrocības.

- Augsts augu olbaltumvielu saturs.

- Folskābes un fitoestrogēnu avots.

- Augsts dabisko B grupas vitamīnu un C vitamīna saturs.

- Zems glikēmiskais indekss.

IEDARBĪBA:

STIPRINA IMUNITĀTI.

VEICINA HORMONU LĪDZSVARU.

ATBALSTA NERVU SISTĒMU.

AKTIVIZĒ GARĪGO AKTIVITĀTI.

STIMULĒ ŠŪNU ATJAUNOŠANOS.

NOVĒRŠ BRĪVO RADIKĀĻU IETEKMI.

PAĀTRINA MIAMAS PROCESU.

UZLABO GREMOŠANU.

PAZEMINA HOLESTERĪNA LĪMENI.

VEICINA ATTĪRĪŠANOS NO PIEMĒROJUMIEM UN TOKSĪNIEM.

VEICINA SIRDS MUSKUĻA UN ASINSVADU STIPRINĀŠANU.

AKTĪVO KOMPONENTU IEDARBĪBA:

Pākšaugu dīgšanas procesā lielos daudzumos veidojas cilvēkam nepieciešamo uzturvielu šķīstošās sastāvdaļas, kuras viegli sagremo un asimilē. Pākšaugi ir koncentrēts un vienlaikus dabisks vitamīnu, minerālvielu, enzīmu un aminoskābju avots, ko cilvēka organisms viegli absorbē. Turklāt tiem piemīt biogenitātes īpašība, tas ir, pākšaugi paliek "dzīvi" un var dot mūsu organismam enerģiju. Pākšaugi ir neaizstājami kā enzīmu avots, kas vada, regulē, paātrina bioloģiskos procesus un veic svarīgu funkciju vielmaiņā. Dīgšanas procesā veidojas gremošanas enzīmi, kas sadala diedzētos pākšaugu graudos esošās sarežģītās vielas vienkāršākās. Dīgstu ēšanas rezultātā slodze uz cilvēka organisma gremošanas sistēmu samazinās gandrīz par 90%, jo cilvēks saņem, no vienas puses, jau sašķeltas, vienkāršas vielas, no otras puses, papildu enzīmu sistēmu, kas nodrošina vieglu asimilāciju. Diedzētās pupiņas satur daudz šķiedrvielu, kas stimulē zarnu peristaltiku. Absorbējot ūdeni, šķiedrvielas nodrošina zarnu satura plastiskumu un netraumē tā sieniņas. Turklāt šķiedrvielas spēj saistīt un izvadīt no organisma toksīnus, metabolītus, radionuklīdus un smagos metālus. Vēl viena svarīga šķiedrvielu funkcija ir tā, ka tās ir substrāts dabiskajai zarnu mikroflorai. Vairojoties uz to virsmas, mikroorganismi palielina savu skaitu, un kopējais mikrobioma tilpums sasniedz 3–5 kg. Šis papildu virtuālais orgāns izspiež patogēnos, pūšanas procesus veicinošos mikrobus un ir papildu vitamīnu, neaizvietojamo un nukleīnskābju avots. Disbakteriozes neesamība ir augstas imunitātes un funkcionālas cilvēka veselības garantija.

Dīgtas lēcu graudi ir lielisks olbaltumvielu, ogļhidrātu un šķiedrvielu avots. Satur kāliju, kalciju, magniju, dzelzi, cinku, selēnu, boru, fluoru, silīciju, sēru, mangānu, varu, molibdēnu. Sēklu dīgšanas laikā ievērojami palielinās B1, B3, B5, B6 vitamīnu, biotīna un folskābes saturs. C vitamīna daudzums dīgšanas laikā palielinās vidēji 22 reizes. Tas padara lēcu asnus par neaizstājamu produktu gripas un saaukstēšanās profilaksei rudens un ziemas periodā. Tie veicina asinsradi, paaugstina hemoglobīna līmeni.

Diegoti turku zirņi satur līdz 30% olbaltumvielu un līdz 7% tauku uz 100 g produkta, ogļhidrātus, lecitīnu. Bagāti ar šķiedrvielām (līdz 22%). No citu kultūru sēklām tie atšķiras ar ļoti zemu kaloriju saturu - tikai 120 kcal / 100 g. Tie satur B1, B3, B5 vitamīnus, biotīnu, B6 vitamīnu, folskābi un vērtīgus mikroelementus - boru, silīciju, mangānu, dzelzi. C vitamīna daudzums dīgšanas laikā palielinās 15 reizes. Kopējais antioksidantu saturs šī auga sēklu dīgšanas procesā palielinās 5,9 reizes. Diedzēti turku zirņi ir noderīgi rudens-ziemas periodā gripas un saaukstēšanās profilaksei, kā arī liekā svara problēmu gadījumā.

Diedzētas mung pupiņas satur līdz 24–28 % olbaltumvielu, 46–50 % cietes un 2–4 % tauku uz 100 g produkta. C vitamīna daudzums palielinās 6 reizes. Kopējais antioksidantu saturs šī auga sēklu dīgšanas procesā palielinās 5,1 reizi un ir vairāk nekā 500 mg uz 100 g. Diedzētas mung pupiņas ieteicams lietot rudenī un ziemā gripas un saaukstēšanās profilaksei, kā arī ieteicamas diabēta un aterosklerozes profilaksei. Tās normalizē vielmaiņu, tām piemīt pretmikrobu īpašības, tās palīdz paaugstināt hemoglobīna līmeni asinīs, tādējādi palielinot darba spējas un aktivitāti.

Diedzētas sojas pupiņas satur līdz 40 % olbaltumvielu, B grupas vitamīnus, C vitamīnu un karotīnu. Tās satur šķiedrvielas, neaizvietojamās aminoskābes un lielu skaitu makro- un mikroelementu. Pākšaugu fitoestrogēni novērš menopauzes patoloģisko izpausmju attīstību sievietēm un paaugstina libido. Lecitīns aizsargā pret akmeņu veidošanos žultsvados un holesterīna plātnītēm, normalizē vielmaiņu, smadzeņu darbību, uzlabo atmiņu, uzmanību, domāšanu, un tas viss pateicoties holīnam, kas palīdz atjaunot smadzeņu šūnas un nervu audus. Tas ir uzticams onkoloģisko un sirds un asinsvadu slimību, aknu un aizkuņģa dziedzera slimību profilakses līdzeklis.

LIETOŠANAS METODE

Ieteicams lietot kā bioloģiski aktīvo vielu, vitamīnu, aminoskābju, mikroelementu un dabisko antioksidantu avotu. Palīdz paaugstināt organisma aizsargspējas, imunitāti sezonālu saaukstēšanās laikā. Tam piemīt vispārēji stiprinoša iedarbība.

Lietošana pieaugušajiem - 1 ēdamkarote katram;

bērniem no 6 gadu vecuma - viena tējkarote vienu reizi dienā, pievienojot sulai, kefīram, jogurtam, putrai utt.

Lietošanas kurss - 1 mēnesis.

SASTĀVS

Diegotas turku zirņu, mung pupiņu, sojas pupiņu, lēcu graudi.

Uzturvērtība / 100 g: olbaltumvielas - 26,1 g; tauki - 6,2 g; ogļhidrāti - 40,0 g.

Enerģētiskā vērtība (kalorijas) 100 g: 320 kcal / 1341 kJ

KONTRINDIKĀCIJAS:

Individuāla sastāvdaļu nepanesamība. Nepārsniegt ieteicamo dienas devu.